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Una opción relajante para tus vacaciones de verano

La ruta de los Pirineos se extiende desde el Mar Cantábrico hasta el Mediterráneo, y en sus 450 km de cadena montañosa, con alturas que alcanzan los 3000 metros, el visitante puede acceder a inmejorables vistas de los valles, pueblos y ciudades que componen esta maravillosa estampa del norte peninsular.

Francamente, los atractivos turísticos de esta zona son innumerables, entre ellos, cabe destacar que la ruta de los Pirineos es el punto de partida de uno de los itinerarios emprendidos por los peregrinos del Camino de Santiago. Pero también, que cada una de las regiones que comparte esta cadena montañosa, Navarra, Cataluña y Aragón, sorprende al visitante con sus costumbres y tradiciones, su arte, su gastronomía típica, su oferta deportiva y de ocio, y su característica belleza natural.

El encanto de los pueblos del Pirineo navarro

Durante siglos, la ruta de los Pirineos fue un puente entre España y el resto de Europa, fruto de ello es el impresionante legado cultural y artístico al que hoy se puede acceder, a través de monasterios, iglesias y antiguas fortalezas. De este inmenso patrimonio, sobresalen las iglesias románicas del Val d’Aran y los monasterios de Sant Sadurní de Tavernoles y Gerri de la Sal, en la provincia de Lleida.

En cuanto a la gastronomía, la cocina de los Pirineos es rica en aromas y sabores, destacándose Continuar leyendo →

España: flamenco, toros, mariscos y ¡jamón!

Si uno tuviese que definir a España con pocas palabras, diría: flamenco, toros, mariscos y jamón. Como en el film de Bigas Luna, hasta el sabor del sexo se funde con el sabor del jamón: mientras él le besa los pezones, ella le pregunta “¿A qué sabe?” y él le responde “a Jamón”.

El jamón se clasifica según la genética en “jamón ibérico puro”, 100 por ciento raza ibérica, y en “jamón ibérico cruzado”; y según la alimentación, en “jamón de cebo”, “jamón de recebo”, “jamón de bellota” y “jamón de bellota reserva”. Incluso se podría decir que el prestigio de algunas ciudades o regiones de España se debe en gran parte a la procedencia y la tradición jamonera.

Por ejemplo, en la Alpujarra, una pintoresca comarca de Andalucía, cerca de Sierra Nevada, se encuentra la población de Trevélez, conocida por sus exquisitos jamones. El desarrollo de la industria alimenticia en esta zona se vio fuertemente favorecido por las condiciones climáticas, las cuales propician una mejor curación del jamón. Los jamones de Trevélez fueron distinguidos en 1862 por la reina Isabel II, quien permitió que llevasen el sello de la corona real en su envoltorio. Continuar leyendo →

El Coliseo

Luego de visitar la monumental Florencia y sumergirnos en el fascinante laberinto de los canales de Venecia, como todos los caminos conducen a Roma el destino final de la travesía por Italia fue la Ciudad Eterna.

Roma es sinónimo de historia y no existe en ella prácticamente ningún sitio que no reserve un momento para la reflexión y también para el placer. Desde su mítica fundación por Rómulo y Remo, ha sido una de las ciudades más importantes del mundo en sentido artístico e histórico.

Su glorioso pasado imperial se deja ver a lo largo y a lo ancho de su geografía: tumbas etruscas, templos imperiales, palacios renacentistas, igesias románicas, basílicas barrocas, plazas medievales, conviven con grandes y modernas avenidas, imponentes fuentes y soberbias escalinatas.

Panteón de Agripa

En el corazón de la antigua Roma no puedes perderte el clásico recorrido histórico por lugares emblemáticos como: la Plaza del Capitolio, el Templo de Vesta, el Arco de Constantino y el eterno Coliseo, que muestran en su conjunto el esplendor del Imperio en la época clásica.

Sin duda, otro de los mayores símbolos de la Antigua Roma es el Panteón de Agripa, en la plaza de La Rotonda; en su interior descansan los restos del célebre pintor Rafael. Continuar leyendo →

En mayo, los patios se visten se gala

Durante el paseo por el entramado de callejuelas que conforman el casco antiguo de Córdoba, los visitantes pueden apreciar la belleza de una de las joyas cordobesas: sus patios y balcones, repletos de madreselva, hiedra, jazmín, geranios, flores de azahar y rosas trepadoras.

Cada año, en la ciudad de Córdoba, estos patios andaluces se visten de gala para participar de un concurso popular conocido como el Festival de los Patios Cordobeses, el cual en 2009 tendrá lugar entre el 6 y el 17 de mayo. Este mes es particularmente festivo para la ciudad de Córdoba, ya que juntamente a aquel festival también se celebra el Concurso Popular de Rejas y Balcones.

Ambos certámenes tienen una clara intencionalidad: estimular la conservación de los patios, rejas y balcones como unos de los principales atractivos de Córdoba, y potenciar su integración en el marco del Mayo Festivo. Además, en 2009, se añade la necesidad de potenciar el proyecto de Córdoba como Ciudad de la Cultura Europea en 2016. Continuar leyendo →

Bahía de Santander, en Cantabria

La llamada “España verde”, integrada por Galicia, Asturias, Cantabria y el País Vasco, conjuga entornos naturales privilegiados y culturas antiquísimas.

Como seguramente recuerdas, en un post anterior hemos recorrido ya las dos primeras de estas regiones, pero aún nos quedan por visitar Cantabria y el País Vasco, las cuales también son destinos turísticos ineludibles para los amantes de la naturaleza.

Cantabria conforma los Picos de Europa, sin embargo su riqueza natural y cultural no se agota allí: a los abundantes paisajes montañosos se les suman las bellísimas playas de Santander, Santillana del Mar, Laredo y Comillas y, obviamente, una de las cunas del arte rupestre: las espectaculares Cuevas de Altamira.

En cuanto al País Vasco, esta región del extremo nororiental de España ha sido nutrida de un verde cuyos tonos van variando del más claro al más oscuro, dependiendo de sus zonas. Continuar leyendo →