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Vista de la villa de Ménerbes

Hace un buen tiempo, ¿años, siglos…? (bueno, no tanto, pero con seguridad de esto hace un largo tiempo), en oportunidad de haber sido bendecido por la varita mágica de la fortuna, sin haberme percatado, me encontraba en un solitario recorrido por la magnífica región francesa de Provenza – Alpes – Costa Azul.

Tratando en vano de parecer la versión masculina de Brigitte Bardot cuando puso de moda Saint Tropez, tuve que conformarme con integrar un grupo de excursionistas, que, amablemente conducido por una guía, recorrería las encantadoras localidades de la región, en la zona montañosa, muy cerca del Mediterráneo.

El programa incluía visitar Ménerbes, pequeño pueblito que se asienta sobre un espolón rocoso y está precedido por un inmenso territorio agrícola en el departamento de Vaucluse, distrito de Apt, a unos 90 kilómetros de Marsella. Además de conocer allí, en Ménerbes, dos fortalezas: el viejo castillo donde vivió el pintor Nicolás de Staël y la Ciudadela del siglo XIII.

Finca Le Domaine de la Citadelle

Todos nos mostrábamos bastante interesados en visitar una original finca vitivinícola que está instalada en la Ciudadela: propiedad de la familia marsellesa Rousset-Rouard, la finca Le Domaine de la Citadelle produce vinos con la denominación “Cotes du Luberon”, la cual da fama a la región.

Hasta aquí todo transcurría sin tropiezos ni sobresaltos. La guía nos anticipó que también visitaríamos “Le Musée de Tire-Bouchon”, dicho así, en perfecto francés. Mis escasos conocimientos de este idioma, que se limitaban únicamente a las frases necesarias para no perecer de hambre o de sed, me permitieron deducir que se trataba de un museo. Pero a los fines de no pecar de demasiado ignorante, haciendo acopio de orgullo y queriendo parecer un entendido, no formulé pregunta alguna, al igual que el resto de mis acompañantes.

Colección del Museo del Sacacorchos

Grande fue mi sorpresa cuando más adelante, al ingresar a una gran sala adyacente a la finca, pude observar expuesta en más de cincuenta escaparates una grandiosa colección conformada por más de mil piezas del indispensable y nunca bien ponderado ¡sacacorchos! Así como se lee, la bodega cuenta con uno de los más insólitos y originales museos del mundo: el Museo del Sacacorchos.

Aquí me enteré de que este útil y práctico instrumento de origen inglés se conoce desde el siglo XVII. Fue a partir de entonces que las botellas de vino comenzaron a reemplazar a los barriles, al tener con qué destaparlas. La exposición muestra sacacorchos de todo tipo y diseño; algunos rebuscadamente prácticos, otros sencillos y bien conocidos.

Más tarde, mi curiosidad incentivada por este original museo me llevó a indagar un poco más en el tema y pude enterarme de que éste no es el único museo de este tipo en el mundo. Sé de la existencia de otros en Briones (La Rioja, España), también en Brescia (Italia) y en la zona enogastronómica de Langa, en Piamonte.

Boceto de sacacorchos de Leonardo da Vinci

Un particular coleccionista francés que reside en España asegura tener más de cuatro mil de estos útiles objetos. Dice también que el verdadero ideólogo del sacacorchos fue Leonardo da Vinci, quien lo incluyó en sus dibujos del siglo XV.

Sea como fuere, creo que todos estarán de acuerdo conmigo en que este original instrumento constituye una de las más grandes obras. Y una vez más nos demostrará su utilidad cuando deseemos brindar por la mente brillante que creó tan ventajosa herramienta…

Si ese brindis lo pudiésemos repetir en Provenza – Alpes – Costa Azul, la felicidad sería completa. ¿Por qué no intentar?