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Los parques temáticos son una manera de hacer rendir al máximo tu tiempo de vacaciones. Además de gozar simplemente del ocio, puedes aprovechar para ponerte en contacto con la naturaleza, tomar conciencia sobre temas que en la actualidad son de dominio mundial en el área de las ciencias (matemáticas, ecología, tecnología, antropología, geología, etc.) o para participar de divertidas atracciones al aire libre, inspiradas en diferentes paisajes naturales.

Popularizados en el mundo entero, los parques temáticos de España atraen a una importante población dispuesta a ampliar su conocimiento sobre temas que dejaron de ser dominio exclusivo de las escuelas. Justamente, en este post te daré una breve guía del gran número de parques temáticos con que cuentas en territorio español, para que puedas incluirlos a partir de tu próximo viaje de vacaciones. Continuar leyendo →

Todas las comunidades de España se caracterizan por tener sabores propios que las identifican y las hacen famosas en el mundo. Entre ellas, la Comunidad Valenciana ha trascendido las fronteras gracias a sus exquisitos platos, entre los que se destaca la famosa paella, símbolo de España en el extranjero.

Cuando recorras sus regiones: Valencia, Castellón y Alicante, al degustar sus platos más tradicionales verás que estos tienen como base las hortalizas producidas en huertas porpias, el arroz, y el pescado y los mariscos frescos del Mediterráneo.

La comida mas característica, que no debes dejar de probar, es la internacional y deliciosa paella valenciana, que no es otra cosa que un guiso hecho al caldero, que lleva arroz, pollo, caracoles, azafrán y verduras, aunque existen algunas variantes a las que se les ponen carnes, pescados y mariscos.

También se destacan el arroz abanda (hecho con pescados), el arroz negro (con tinta de calamares) y la fideuá (guiso hecho con fideos gruesos y pescados).

Por otro lado, se distinguen todo tipo de preparaciones fritas, en cazuela o asadas, de pescados, tales como el atún, el mero, la anguila, la merluza o el salmonete, y de mariscos, como el pulpo, el calamar, los erizos, los langostinos y las clóchinas (una variedad de mejillón). Continuar leyendo →

La época de Carnaval en España es ideal para divertirse con amigos y en familia, puesto que entonces los disfraces, los carros alegóricos y la música crean un ambiente mágico y las risas inundan el aire.

Uno de los carnavales más populares y antiguos es el Carnaval del Toro, en la localidad salmantina Ciudad Rodrigo. Aquí, del 16 al 20 de febrero, se unirán los bailes de disfraces con los encierros y las corridas de toros. Es una fiesta única y diferente que no debes perderte.

El 21 de febrero, las calles de la manchega Almiruete, a 55 km de Guadalajara, se llenarán de color al festejar el Carnaval con las famosas botargas y mascaritas. Aquí, las primeras, de aspecto feroz y vestidas con polainas, cencerros y mantones coloridos, entran a la ciudad bajo un ensordecedor estruendo. En la plaza, las botargas dan vueltas, hasta que salen a buscar a las mascaritas, de aspecto dulce y cordial. Una vez juntos, vuelven a la plaza cargados de confetis y papelillos de colores, que tiran entre los espectadores.

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Cuando éramos niños, el 6 de enero era una de las fechas más esperadas del año, ya que entonces llegaban los Reyes Magos con muchos regalos. ¿Quién no ha escrito de pequeño una carta pidiendo esa muñeca, bicicleta o pelota deseada? ¿Quién no ha puesto sus zapatos cerca de una ventana?

Si visitas la hermosa ciudad de Alcoy, ubicada en la provincia de Alicante, España, podrás revivir un poco de esa magia que tenía la Fiesta de Reyes cuando eras niño.

En esta localidad de la Comunidad Valenciana se celebra desde 1866 la Cabalgata de los Reyes Magos, la cual es la más antigua de España y se considera fiesta de interés turístico internacional. Continuar leyendo →

En España, la Navidad es uno de los momentos más esperados del año y cada provincia, e incluso cada ciudad, le otorga a la celebración su nota de color.

Por eso, si estás pensando en dónde pasar estas fiestas, aquí te ofrezco una descripción de los 10 mejores destinos de España para celebrar la Navidad.

Para empezar, te propongo recorrer tres destinos de Andalucía y dos de la Comunidad Valenciana. En un próximo post, te prometo, continuaré con las otras 5 propuestas navideñas

1. Sevilla: aquí los festejos comienzan en noviembre con la Feria del Belén en la Plaza San Francisco, donde se expone y se comercializa todo lo necesario para armar un hermoso pesebre navideño.

Ya en diciembre, se despliega un impresionante dispositivo de iluminación en la Avenida Constitución, en las principales plazas de la ciudad de Sevilla y en el Ayuntamiento. Además, en el palacio gótico del Real Alcázar, tiene lugar una tradicional exposición de dulces de conventos y de monasterios de clausura, en la que nunca faltan el mazapán, los polvorones, los mantecados y el clásico roscón de Reyes. Continuar leyendo →