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La Navidad, tiempo de festejo, es una ocasión perfecta para viajar por el mundo y conocer las costumbres propias de cada lugar. Por eso, aquí te propongo un recorrido navideño por algunos países de Europa; en esta ocasión: Portugal, el Principado de Andorra e Italia, con especial énfasis en las delicias culinarias que podrás saborear en la Nochebuena de cada destino propuesto.

- Portugal: según la situación geográfica en la que te encuentres, podrás vivir diferentes navidades en Portugal.

Sin embargo, algunas tradiciones se mantienen en todos sus rincones. Por ejemplo, en Nochebuena es muy común la quema de leña en grandes fogatas. Este rito se remonta a siglos atrás y representa el triunfo de la luz sobre las tinieblas. Se dice que cuanto más grande sea el tronco y cuanto más demore en quemarse, mejores serán las cosechas del año entrante.

En cuanto a la gastronomía, los platos más tradicionales para la cena de Nochebuena en Portugal son el bacalao y el pavo borracho. Según la tradición, se debe comprar un pavo dos días antes del banquete y éste tiene que ser sacrificado por la misma persona que lo cocina. El pavo suele ser emborrachado para facilitar su sacrificio, lo que también aporta sabor y jugosidad a la carne al momento de ser cocida.

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Praga, la capital de República Checa, es una ciudad llena de callejuelas románticas y joyas arquitectónicas, las cuales la llevaron a formar parte en el año 2000 de la lista de candidatas al título de Capital Cultural de Europa. La magia de la Navidad en Praga comienza a desplegar su encanto cuatro domingos antes de la Nochebuena, cuando se inicia el tiempo litúrgico del Adviento o época pre-navideña.

La pasión musical que se respira en Praga desde tiempos inmemoriales es una de las grandes protagonistas de este acontecimiento. Durante la época de Adviento tienen lugar: una serie de conciertos musicales que incluyen desde villancicos hasta música clásica, a cargo de la Ópera Estatal de Praga, la Filarmónica Checa y la Filarmónica de Moravia; conciertos de órgano, en la Basílica de San Jacobo y en la Iglesia de los Santos Simón y Judas, y el gran festival de música “Navidades de Praga“, que se lleva a cabo en diversos rincones de la ciudad. Continuar leyendo →

Espero que ya estén preparando sus tenebrosos disfraces, ahuecando las calabazas y comprando golosinas, porque el 31 de octubre el mundo celebrará Halloween, festejo conocido también como Noche de Brujas y Día de Todos los Muertos.

Esta fiesta de origen celta es una de las más populares de los Estados Unidos. Tantos chicos como adultos la aprovechan para disfrazarse y salir por las calles a pedir dulces, mencionando  la famosa frase: “Dulce o truco“. Si no hay caramelos o cualquier otro tipo de recompensa, se interpreta que los dueños de casa no han aceptado el trato y, por ende, se les juega algún tipo de broma.

Seguramente te preguntarás cuáles son los mejores lugares de Estados Unidos para disfrutar de Halloween. Por eso, aquí te presento algunas opciones de ciudades para que ya puedas reservar tu hotel e ir saboreando el gran festejo de Noche de Brujas.

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Como todos los 12 de octubre desde 1739, en la bellísima ciudad de Zaragoza (capital de la Comunidad Autónoma de Aragón), en España, se llevarán a cabo las Fiestas de la Virgen del Pilar, patrona de la ciudad. Ésta es una de esas celebraciones a las que no puedes dejar de asistir, ya que su colorido y variedad son inigualables.

Primero debo recomendarte que vayas reservando tu hotel en la ciudad de Zaragoza, puesto que más de medio millón de personas asistirán a estos festejos que se realizarán del 4 al 13 de octubre.

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