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Continuando con este itinerario navideño por Europa, te propongo conocer las celebraciones en Francia, Bélgica, Austria, Alemania y Gran Bretaña. ¡Luego queda en ti elegir un destino donde vivir una Navidad diferente!

- Francia: en esta época, todas las ciudades francesas se llenan de luz, canciones y una atmósfera de alegría y paz. En particular, en Alsacia y Lorena la Navidad se festeja desde principios de diciembre, con la llegada de San Nicolás, según las tradiciones germanas, que influyen mucho en estas culturas regionales. Además en Lorena no te puedes perder el Centro de Arte Vidriero de Meisenthal, donde se confeccionan las bolas de cristal que adornan los árboles.

Y si de ornamentos navideños se trata, el sur de Francia es especialista en ello: aquí las casas suelen adornarse con hermosos pesebres, al igual que en algunos lugares de España.

En cuanto a la gastronomía, dueños del estilo gourmet, los franceses preparan verdaderos manjares para la mesa de Nochebuena. Los platos más consumidos son el foie-gras de pato, el pavo asado y los embutidos. Como no puede ser de otro modo, la bebida que acompaña la seguidilla de comidas, desde la entrada hasta el postre, es el champagne. Finalmente, la mesa dulce es protagonizada por una deliciosa torta de chocolate y trufa conocida como bûche de Noel.

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La Navidad, tiempo de festejo, es una ocasión perfecta para viajar por el mundo y conocer las costumbres propias de cada lugar. Por eso, aquí te propongo un recorrido navideño por algunos países de Europa; en esta ocasión: Portugal, el Principado de Andorra e Italia, con especial énfasis en las delicias culinarias que podrás saborear en la Nochebuena de cada destino propuesto.

- Portugal: según la situación geográfica en la que te encuentres, podrás vivir diferentes navidades en Portugal.

Sin embargo, algunas tradiciones se mantienen en todos sus rincones. Por ejemplo, en Nochebuena es muy común la quema de leña en grandes fogatas. Este rito se remonta a siglos atrás y representa el triunfo de la luz sobre las tinieblas. Se dice que cuanto más grande sea el tronco y cuanto más demore en quemarse, mejores serán las cosechas del año entrante.

En cuanto a la gastronomía, los platos más tradicionales para la cena de Nochebuena en Portugal son el bacalao y el pavo borracho. Según la tradición, se debe comprar un pavo dos días antes del banquete y éste tiene que ser sacrificado por la misma persona que lo cocina. El pavo suele ser emborrachado para facilitar su sacrificio, lo que también aporta sabor y jugosidad a la carne al momento de ser cocida.

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Praga, la capital de República Checa, es una ciudad llena de callejuelas románticas y joyas arquitectónicas, las cuales la llevaron a formar parte en el año 2000 de la lista de candidatas al título de Capital Cultural de Europa. La magia de la Navidad en Praga comienza a desplegar su encanto cuatro domingos antes de la Nochebuena, cuando se inicia el tiempo litúrgico del Adviento o época pre-navideña.

La pasión musical que se respira en Praga desde tiempos inmemoriales es una de las grandes protagonistas de este acontecimiento. Durante la época de Adviento tienen lugar: una serie de conciertos musicales que incluyen desde villancicos hasta música clásica, a cargo de la Ópera Estatal de Praga, la Filarmónica Checa y la Filarmónica de Moravia; conciertos de órgano, en la Basílica de San Jacobo y en la Iglesia de los Santos Simón y Judas, y el gran festival de música “Navidades de Praga“, que se lleva a cabo en diversos rincones de la ciudad. Continuar leyendo →

Espero que ya estén preparando sus tenebrosos disfraces, ahuecando las calabazas y comprando golosinas, porque el 31 de octubre el mundo celebrará Halloween, festejo conocido también como Noche de Brujas y Día de Todos los Muertos.

Esta fiesta de origen celta es una de las más populares de los Estados Unidos. Tantos chicos como adultos la aprovechan para disfrazarse y salir por las calles a pedir dulces, mencionando  la famosa frase: “Dulce o truco“. Si no hay caramelos o cualquier otro tipo de recompensa, se interpreta que los dueños de casa no han aceptado el trato y, por ende, se les juega algún tipo de broma.

Seguramente te preguntarás cuáles son los mejores lugares de Estados Unidos para disfrutar de Halloween. Por eso, aquí te presento algunas opciones de ciudades para que ya puedas reservar tu hotel e ir saboreando el gran festejo de Noche de Brujas.

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