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Del 25 de marzo al 4 de abril se llevará a cabo en Tarragona la 16ª edición del Festival Internacional de Dixieland, cuyo gran concierto será protagonizado por Dianne Reeves, heredera directa de Ella Fitzgerald y Sarah Vaughan.

Además de Reeves, quien se ha alzado con cuatro Premios Grammy como mejor interpretación vocal de jazz, actuarán más de una veintena de grupos, principalmente de Tarragona, puesto que la participación de bandas extranjeras se ha reducido considerablemente respecto a ediciones anteriores. De hecho, sólo actuarán tres grupos foráneos, ante los más de 20 del año pasado. De las 60 actuaciones que se verán en estos días, tres serán estrenos absolutos.

El programa 2009 prevé que el miércoles 25 de marzo la Biblioteca Pública de Tarragona (Fortuny, 30) presente la guía El Festival de Dixieland a la Biblioteca, que servirá para conocer el fondo audiovisual de la biblioteca y, en especial, el acervo dedicado al jazz y al dixieland que el certamen tarraconense ha acumulado en su trayectoria.

El sábado 28, en el Teatro Metropol, llegará la hora de Dianne Reeves, quien estrenará en Cataluña When You Know. Puesto que de seguro la cantante estadounidense se presentará a sala llena, no olvides comprar tu entrada por teléfono (902 33 22 11) o por internet. Continuar leyendo →

Si tienes la oportunidad de recorrer España, no dejes de visitar la hermosa región de Cataluña, puesto que a ella pertenecen importantes ciudades como Barcelona, Tarragona, Lleida y Girona, capitales de las provincias homónimas, en las que la cultura y la gastronomía son protagonistas.

Los sabores catalanes son producto de un importante sincretismo de los platos mediterráneos, provenzales, árabes y judíos. Esto hace que la de Cataluña sea una cocina que deleita a todos sus comensales con una importante variedad de productos del mar, la montaña y la huerta, rociados con el mejor aceite de oliva de España.

Si bien la gastronomía catalana tiene sus raíces en la época del Imperio Romano, en los últimos años cocineros como Ferrán Adrià o Santi Santamaría la modernizaron y la llevaron a un nivel internacional.

Pero ¿qué debes probar si te encuentras en esta hermosa región del noreste de España?

Al llegar a Cataluña y empezar a degustar platos, te encontrarás con que las salsas, como el sofrito (hecho con cebolla, tomate, aceite y ajo), la samfaina (a base de tomate, pimiento y berenjena), el alioli (de aceite y ajo), el romesco (preparado con ñora, ajo, tomate y almendras) y la picada (elaborada con ajo, perejil, almendras y piñones), son las figuras destacadas de todos los platos. Continuar leyendo →

Desde la perspectiva cristiana, el 28 de diciembre se conmemora un episodio histórico: la matanza masiva, ordenada por Herodes, de niños menores de dos años nacidos en Judea. Y aunque resulte paradójico, la manera tradicional de recordarlo es a través del humor.

En la Comunidad Valenciana el Día de los Inocentes se festeja de un modo muy particular. En Ibi, provincia de Alicante, se desata una divertida y carnavalesca batalla de harina entre dos grupos que representan al poder público y a la oposición. Dentro del primero, se destacan personajes como el alcalde, el fiscal y un juez, entre otros, quienes deben defender con uñas y dientes el poder que tienen y que el grupo opositor intenta arrebatarles. Si estás en la ciudad de Alicante, recorre los 50 km que la separan de Ibi y vive esta celebración desopilante.

Por otra parte, en Jalance, localidad que dista 110 km de la hermosa ciudad de Valencia, se celebra la tradicional Fiesta de los Locos, en el marco de un ambiente picaresco y musical que tiene como principales protagonistas a los jóvenes, quienes vestidos con ropas estrafalarias y maquillados participan del tradicional Baile de los Locos, en el que casi todo está permitido. Continuar leyendo →

Tarragona se ha destacado históricamente por el peso político y militar que alcanzó durante el Imperio Romano, periodo de máximo esplendor del cual heredó el excepcional acervo arqueológico reconocido como Patrimonio Mundial por la UNESCO. Además tiene el puerto pesquero más importante de Cataluña y una ubicación geográfica que la identifica como “el balcón del Mediterráneo”.

Pero Tarragona también tiene otros atractivos, y este año sorprende con la exposición del pesebre más grande de Europa, compuesto por 1200 figuras creadas por artistas de la talla de José Luis Mayo y José Luis Catalá, las cuales serán transportadas por 15 camiones a una superficie de 2000 metros cuadrados: el Mercado Central de Tarragona. Se estima que, entre el 29 de noviembre y el 6 de enero de 2009, más de 130 mil personas visitarán esta extraordinaria muestra. Continuar leyendo →